Essai d'incorporation de caroubes dans la formulation des jus à base d'orange, citron et carotte / Amina Beghami-Badreddine

Public ISBD Titre : Essai d'incorporation de caroubes dans la formulation des jus à base d'orange, citron et carotte Type de document : texte imprimé Auteurs : Amina Beghami-Badreddine ; Yassine Noui ; Université Batna 1 Année de publication : 2019 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Essai d'incorporation de caroubes dans la formulation des jus à base d'orange, citron et carotte [texte imprimé] / Amina Beghami-Badreddine ; Yassine Noui ; Université Batna 1 . - 2019 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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