Essai d'incorporation de la farine de dattes sèches (Mech-Degla -Beida) dans du yaourt / Ahlem Khelkhal

Public ISBD Titre : Essai d'incorporation de la farine de dattes sèches (Mech-Degla -Beida) dans du yaourt Type de document : texte imprimé Auteurs : Ahlem Khelkhal ; Yassine Noui ; Université Batna 1 Année de publication : 2009 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Essai d'incorporation de la farine de dattes sèches (Mech-Degla -Beida) dans du yaourt [texte imprimé] / Ahlem Khelkhal ; Yassine Noui ; Université Batna 1 . - 2009 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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