Application de la méthode HACCP dans une industrie de production de pat& ''abattoir avicole Batna'' / Batouche Amina

Public ISBD Titre : Application de la méthode HACCP dans une industrie de production de pat& ''abattoir avicole Batna'' Type de document : texte imprimé Auteurs : Batouche Amina ; Université Batna 1 ; Adel Lekbir Année de publication : 2020 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Application de la méthode HACCP dans une industrie de production de pat& ''abattoir avicole Batna'' [texte imprimé] / Batouche Amina ; Université Batna 1 ; Adel Lekbir . - 2020 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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