Effet de séchage par micro-onde grillé sur les antioxydants du fruits non conventionnel ''Elaeagnus Angustifolia'' / Batouche Rofaida

Public ISBD Titre : Effet de séchage par micro-onde grillé sur les antioxydants du fruits non conventionnel ''Elaeagnus Angustifolia'' Type de document : texte imprimé Auteurs : Batouche Rofaida ; Boudraa .S ; Université Batna 1 Année de publication : 2020 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Effet de séchage par micro-onde grillé sur les antioxydants du fruits non conventionnel ''Elaeagnus Angustifolia'' [texte imprimé] / Batouche Rofaida ; Boudraa .S ; Université Batna 1 . - 2020 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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