Etude de la cinétique de déshydratation de petit pois " Pisum Sativum L." / Badache Rania

Public ISBD Titre : Etude de la cinétique de déshydratation de petit pois " Pisum Sativum L." Type de document : texte imprimé Auteurs : Badache Rania ; D Fahloul, ; University Batna 1, Éditeur scientifique ; Bouzid Asma Année de publication : 2020 Importance : 101p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Etude de la cinétique de déshydratation de petit pois " Pisum Sativum L." [texte imprimé] / Badache Rania ; D Fahloul, ; University Batna 1, Éditeur scientifique ; Bouzid Asma . - 2020 . - 101p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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