Optimisation des condition d'extraction des composées phénoliques a partir des dattes sèches (variétés degla beida et mech-degla). / Haddar hizia

Public ISBD Titre : Optimisation des condition d'extraction des composées phénoliques a partir des dattes sèches (variétés degla beida et mech-degla). Type de document : texte imprimé Auteurs : Haddar hizia ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; Lekbir Adel, Année de publication : 2013 Importance : 57p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Palmier  datte  Composés phénoliques Index. décimale : 664 Alimentaire Optimisation des condition d'extraction des composées phénoliques a partir des dattes sèches (variétés degla beida et mech-degla). [texte imprimé] / Haddar hizia ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; Lekbir Adel,  . - 2013 . - 57p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Palmier  datte  Composés phénoliques Index. décimale : 664 Alimentaire

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