L'utilisation des édulcorants dans la fabrication des boissons rafraichissantes non alcoolisées dans la wilaya de batna / Mekhlouf abd el moumen

Public ISBD Titre : L'utilisation des édulcorants dans la fabrication des boissons rafraichissantes non alcoolisées dans la wilaya de batna Type de document : texte imprimé Auteurs : Mekhlouf abd el moumen ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; MIHOUBI A, Année de publication : 2013 Importance : 74p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Réglementation  les limonades  les sirop Index. décimale : 664 Alimentaire L'utilisation des édulcorants dans la fabrication des boissons rafraichissantes non alcoolisées dans la wilaya de batna [texte imprimé] / Mekhlouf abd el moumen ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; MIHOUBI A,  . - 2013 . - 74p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Réglementation  les limonades  les sirop Index. décimale : 664 Alimentaire

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