Influence de variete et regimes azotes sur certaines caracteristiques et proprietes de l'amidon de ble dur / Salah bilal

Public ISBD Titre : Influence de variete et regimes azotes sur certaines caracteristiques et proprietes de l'amidon de ble dur Type de document : texte imprimé Auteurs : Salah bilal ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; nadia Boulelouah, Année de publication : 2013 Importance : 58p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : proteines  Blé dur  Amidon de blé Index. décimale : 664 Alimentaire Influence de variete et regimes azotes sur certaines caracteristiques et proprietes de l'amidon de ble dur [texte imprimé] / Salah bilal ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; nadia Boulelouah,  . - 2013 . - 58p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : proteines  Blé dur  Amidon de blé Index. décimale : 664 Alimentaire

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