Etude comparative de la qualité des huiles d'olives. / Zaidi saliha

Public ISBD Titre : Etude comparative de la qualité des huiles d'olives. Type de document : texte imprimé Auteurs : Zaidi saliha ; D Fahloul, ; Université Batna 1, Éditeur scientifique Année de publication : 2013 Importance : 59p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : olive oil  physicai and chemical  Virgin Index. décimale : 664 Alimentaire Etude comparative de la qualité des huiles d'olives. [texte imprimé] / Zaidi saliha ; D Fahloul, ; Université Batna 1, Éditeur scientifique . - 2013 . - 59p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : olive oil  physicai and chemical  Virgin Index. décimale : 664 Alimentaire

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