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Titre : Étude de la filière viande rouge dans la wilaya de Batna Type de document : texte imprimé Auteurs : Maissoune Amina Bensaid, Auteur ; Meredef ,Aissa, Directeur de thèse Editeur : univ-batna1 Année de publication : 2025 Importance : 77p. Format : 28CM. Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Mots-clés : Filière viande rouge, Batna, Production de viande, Consommateurs, Marché local Index. décimale : 636.1 zootechnie Résumé : Notre étude a été réalisée dans la wilaya de Batna, où nous avons analysé la filière vianderouge en menant des enquêtes auprès de la direction des services agricoles de Batna, de 11
boucheries ainsi que de 45 consommateurs.Étude de la filière viande rouge dans la wilaya de Batna [texte imprimé] / Maissoune Amina Bensaid, Auteur ; Meredef ,Aissa, Directeur de thèse . - univ-batna1, 2025 . - 77p. ; 28CM. + CD.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Filière viande rouge, Batna, Production de viande, Consommateurs, Marché local Index. décimale : 636.1 zootechnie Résumé : Notre étude a été réalisée dans la wilaya de Batna, où nous avons analysé la filière vianderouge en menant des enquêtes auprès de la direction des services agricoles de Batna, de 11
boucheries ainsi que de 45 consommateurs.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon 636.1/726/01 636.1/726 these BU Agronomie Thèse Disponible
Disponible636.1/726/02 636.1/726/02 these BU Agronomie Thèse Disponible
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