| Titre : |
LES MYCOTOXINES DES ALIMENT ,LEUR INCISENCE SUR LES PERFORMANCE DES BOVINS |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Rayane Benhachani, Auteur ; Noureddine Kaboul, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Université de batna 1 |
| Année de publication : |
2025 |
| Importance : |
58p. |
| Format : |
28CM. |
| Accompagnement : |
CD |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Mycotoxines, bovins, aflatoxines, trichothécènes, déoxynivalénol,
zéaralénone. |
| Index. décimale : |
636.1 zootechnie |
| Résumé : |
Les mycotoxines, substances toxiques produites par des moisissures contaminant lesaliments (céréales, fourrages, etc.), ont des impacts significatifs sur les performances des bovins. Ces toxines, comme les aflatoxines, les trichothécènes (ex. déoxynivalénol) ou la lénone, altèrent la santé digestive, hépatique et immunitaire des animaux. Les effets incluent une réduction de l’appétit, une mauvaise absorption des nutriments, une baisse de la croissance et de la production laitière, ainsi que des troubles de la reproduction (avortements, infertilité).immunosuppression accroît aussi la sensibilité aux infections |
LES MYCOTOXINES DES ALIMENT ,LEUR INCISENCE SUR LES PERFORMANCE DES BOVINS [texte imprimé] / Rayane Benhachani, Auteur ; Noureddine Kaboul, Directeur de thèse . - Université de batna 1, 2025 . - 58p. ; 28CM. + CD. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Mycotoxines, bovins, aflatoxines, trichothécènes, déoxynivalénol,
zéaralénone. |
| Index. décimale : |
636.1 zootechnie |
| Résumé : |
Les mycotoxines, substances toxiques produites par des moisissures contaminant lesaliments (céréales, fourrages, etc.), ont des impacts significatifs sur les performances des bovins. Ces toxines, comme les aflatoxines, les trichothécènes (ex. déoxynivalénol) ou la lénone, altèrent la santé digestive, hépatique et immunitaire des animaux. Les effets incluent une réduction de l’appétit, une mauvaise absorption des nutriments, une baisse de la croissance et de la production laitière, ainsi que des troubles de la reproduction (avortements, infertilité).immunosuppression accroît aussi la sensibilité aux infections |
|
LES MYCOTOXINES DES ALIMENT ,LEUR INCISENCE SUR LES PERFORMANCE DES BOVINS 
