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Titre : Criquets et sauterelles : (Acridologie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Salaheddine Doumandji, Auteur ; Mitiche Bahia Doumandji, Auteur Editeur : Alger : OPU Année de publication : 1994 Importance : 99 p. Présentation : ill. Format : 27 cm Note générale : Comprend un index et des références bibliographiques (p. 91-99) Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : ZOOLOGIE Mots-clés : Orthoptères Acrididae Acridologie Sauterelles Criquets Algérie Lutte antiacridienne Résumé : Cet ouvrage académique est un manuel de référence en acridologie (étude des criquets) en Algérie et en Afrique du Nord. Les auteurs y détaillent la morphologie, l'anatomie, la biologie et l'écologie des principales espèces de criquets et de sauterelles, notamment le criquet pèlerin (Schistocerca gregaria). Le livre aborde également les aspects de la reproduction, du comportement de grégarisation ainsi que les méthodes de prévention et de lutte contre ces ravageurs agricoles. Criquets et sauterelles : (Acridologie) [texte imprimé] / Salaheddine Doumandji, Auteur ; Mitiche Bahia Doumandji, Auteur . - Alger : OPU, 1994 . - 99 p. : ill. ; 27 cm.
Comprend un index et des références bibliographiques (p. 91-99)
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories : ZOOLOGIE Mots-clés : Orthoptères Acrididae Acridologie Sauterelles Criquets Algérie Lutte antiacridienne Résumé : Cet ouvrage académique est un manuel de référence en acridologie (étude des criquets) en Algérie et en Afrique du Nord. Les auteurs y détaillent la morphologie, l'anatomie, la biologie et l'écologie des principales espèces de criquets et de sauterelles, notamment le criquet pèlerin (Schistocerca gregaria). Le livre aborde également les aspects de la reproduction, du comportement de grégarisation ainsi que les méthodes de prévention et de lutte contre ces ravageurs agricoles. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon 590/154/01 590/154 Livre BU Agronomie Zoologie Disponible
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DisponibleTechnologie De Transformations Des Blès Et Problèmes Dus Aux Insectes Au Stock : / Salaheddine Doumandji
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Titre : Technologie De Transformations Des Blès Et Problèmes Dus Aux Insectes Au Stock : : Cours De Technologie Des Céreales Type de document : texte imprimé Auteurs : Salaheddine Doumandji, Auteur ; Mitiche Bahia Doumandji, Auteur Editeur : Alger : OPU Année de publication : 2003 Importance : 67 P. Présentation : couv ill, schema Format : 27 Cm ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-0653-5 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : ZOOLOGIE Mots-clés : Le grain d'une céréale le ble transformation du blé methode d'appreciation de la qualité des blés Résumé : Ce cours, intitulé "Technologie de Transformation des Blés et Problèmes Dus aux Insectes au Stock", est un guide technico-scientifique axé sur deux piliers majeurs de l'industrie céréalière :
La Technologie de Transformation (Meunerie / Semoulerie) : Il étudie les étapes physiques et mécaniques que subit le grain de blé (du déchargement au moulin jusqu'à l'obtention de la farine ou de la semoule). Le cours met en évidence les différences structurelles et technologiques entre le blé tendre et le blé dur.
La Protection des Stocks (Entomologie des denrées stockées) : Il traite des défis liés à la conservation des grains dans les silos. L'accent est mis sur les ravageurs (insectes) qui causent des pertes quantitatives et qualitatives majeures, ainsi que sur les méthodes de lutte et de préventionTechnologie De Transformations Des Blès Et Problèmes Dus Aux Insectes Au Stock : : Cours De Technologie Des Céreales [texte imprimé] / Salaheddine Doumandji, Auteur ; Mitiche Bahia Doumandji, Auteur . - Alger : OPU, 2003 . - 67 P. : couv ill, schema ; 27 Cm.
ISBN : 978-9961-0-0653-5
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories : ZOOLOGIE Mots-clés : Le grain d'une céréale le ble transformation du blé methode d'appreciation de la qualité des blés Résumé : Ce cours, intitulé "Technologie de Transformation des Blés et Problèmes Dus aux Insectes au Stock", est un guide technico-scientifique axé sur deux piliers majeurs de l'industrie céréalière :
La Technologie de Transformation (Meunerie / Semoulerie) : Il étudie les étapes physiques et mécaniques que subit le grain de blé (du déchargement au moulin jusqu'à l'obtention de la farine ou de la semoule). Le cours met en évidence les différences structurelles et technologiques entre le blé tendre et le blé dur.
La Protection des Stocks (Entomologie des denrées stockées) : Il traite des défis liés à la conservation des grains dans les silos. L'accent est mis sur les ravageurs (insectes) qui causent des pertes quantitatives et qualitatives majeures, ainsi que sur les méthodes de lutte et de préventionRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon 590/150/01 590/150 Livre BU Agronomie Zoologie Disponible
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