| Titre : |
Agricultures du monde |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Roudart Laurence, Auteur ; Mazoyer Marcel, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Autrement |
| Année de publication : |
2008 |
| Importance : |
64 p. |
| Format : |
25 cm |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Catégories : |
Agriculture et technique connexes
|
| Mots-clés : |
Agricultures du monde élevages à travers les forêts |
| Index. décimale : |
630 AGRICULTURE ET TECHNIQUE CONNEXES 630 |
| Résumé : |
Il y a moins de 10 000 ans, certains groupes humains sont devenus agriculteurs. Leurs descendants ont répandu cultures et élevages à travers les forêts, les prairies et les steppes du monde, puis ont aménagé vallées et montagnes. De nos jours, presque toute la nourriture de l'humanité est produite par 1 milliard 300 millions d'agriculteurs qui, avec leurs familles, représentent près de la moitié de la population mondiale. La très grande majorité d'entre eux travaille uniquement avec un outillage à main. Quelles agricultures pratiquaient les anciens Égyptiens ? Et les Incas ? Comment cultive-t-on le riz en Asie ? Quelles formes d'agricultures ont été développées en Europe au fil des siècles ? Ce livre retrace la grande épopée des agricultures, des premières domestications de plantes et d'animaux jusqu'aux agricultures si différenciées du monde d'aujourd'hui. |
Agricultures du monde [texte imprimé] / Roudart Laurence, Auteur ; Mazoyer Marcel, Auteur . - Paris : Autrement, 2008 . - 64 p. ; 25 cm. Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
| Catégories : |
Agriculture et technique connexes
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| Mots-clés : |
Agricultures du monde élevages à travers les forêts |
| Index. décimale : |
630 AGRICULTURE ET TECHNIQUE CONNEXES 630 |
| Résumé : |
Il y a moins de 10 000 ans, certains groupes humains sont devenus agriculteurs. Leurs descendants ont répandu cultures et élevages à travers les forêts, les prairies et les steppes du monde, puis ont aménagé vallées et montagnes. De nos jours, presque toute la nourriture de l'humanité est produite par 1 milliard 300 millions d'agriculteurs qui, avec leurs familles, représentent près de la moitié de la population mondiale. La très grande majorité d'entre eux travaille uniquement avec un outillage à main. Quelles agricultures pratiquaient les anciens Égyptiens ? Et les Incas ? Comment cultive-t-on le riz en Asie ? Quelles formes d'agricultures ont été développées en Europe au fil des siècles ? Ce livre retrace la grande épopée des agricultures, des premières domestications de plantes et d'animaux jusqu'aux agricultures si différenciées du monde d'aujourd'hui. |
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