Titre :	Bien-être animal et travail en élevage : Textes à l'appui
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jocelyne Porcher, Auteur
Editeur :	LE POINT VETERI
Année de publication :	2004
Importance :	263p.
Format :	24cm.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7380-1165-7
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	A l'appui de nombreux écrits de biologistes, d'éthologues, d'agronomes, de zootechniciens, d'économistes, d'historiens, d'anthropologues, de sociologues
Index. décimale :	ZOOTECHNIE 636
Résumé :	Le bien-être animal a indéniablement le vent en poupe dans les pays occidentaux. Il mobilise un grand nombre de scientifiques et de techniciens, draine d'importants fonds de recherche et participe, via la confrontation entre lobbies industriels des productions animales et lobbies de la protection animale, au processus de normalisation du travail en élevage. La problématique du bien-être animal a-t-elle quelque chose à voir avec le bien-être des animaux d'élevage ? C'est à cette question, apparemment paradoxale, que tente de répondre cet ouvrage.

Bien-être animal et travail en élevage : Textes à l'appui [texte imprimé] / Jocelyne Porcher, Auteur . - LE POINT VETERI, 2004 . - 263p. ; 24cm.
ISBN : 978-2-7380-1165-7
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	A l'appui de nombreux écrits de biologistes, d'éthologues, d'agronomes, de zootechniciens, d'économistes, d'historiens, d'anthropologues, de sociologues
Index. décimale :	ZOOTECHNIE 636
Résumé :	Le bien-être animal a indéniablement le vent en poupe dans les pays occidentaux. Il mobilise un grand nombre de scientifiques et de techniciens, draine d'importants fonds de recherche et participe, via la confrontation entre lobbies industriels des productions animales et lobbies de la protection animale, au processus de normalisation du travail en élevage. La problématique du bien-être animal a-t-elle quelque chose à voir avec le bien-être des animaux d'élevage ? C'est à cette question, apparemment paradoxale, que tente de répondre cet ouvrage.