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BOUGUERRA Salsabil Rawan ; Yassine Noui ; Université Batna 1, Éditeur scientifique | 2022Les informations obligatoires mentionnées sur les étiquettes des denrées alimentaires doivent être communiquées au consommateur de façon visible, lisible et indélébile. Dans ce contexte, une étude a été menée sur la vérification d[...]
