En traitement
| Titre : | Effet de la conservation sous vide sur la qualité et la date limite de consommation de " Dioul " |
| Auteurs : | Beroual,seloua ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; Baississe,salima |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2023 |
| Format : | 50p. / ill. / 28cm. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pâtes alimentaires |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/1013/ 2 | 664/1013/ 2 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/1013/ 3 | 664/1013/ 3 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
