En traitement
| Titre : | Evaluation de la duree de vie dune fromage vegetal a bqse de pois chiche enrichi en spiruline. |
| Auteurs : | Melakhessou,souha ; Radhia Ferhat ; Université Batna 1, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2023 |
| Format : | 62p. / ill. / 28cm. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | ; Fromage |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/10/3 | 664/10/3 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
