En traitement
| Titre : | Influence de la temperature,La pression,La decoupe et la deshydratation osmotique sur la cinetique de sechage et de lyophilisation de l'abricot (Variété ; rouge de roussillon) |
| Auteurs : | Anabi Adel ; D Fahloul ; University batna1, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2007 |
| Format : | 73p. / ill. / 28cm. |
| Langues: | Français |
Exemplaires (5)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/234/1 | 664/234/1 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/234/2 | 664/234/2 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/234/3 | 664/234/3 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/234/4 | 664/234/4 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/234/5 | 664/234/5 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
