En traitement
| Titre : | Influence de la teneur en cendres sur la qualité d’une farine de blé tendre au cours du stockage. |
| Auteurs : | HADDAD Chahra ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; BACHA A. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2011 |
| Format : | ill. / 28cm. |
| Langues: | Français |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/388/1 | 664/388/1 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/388/2 | 664/388/2 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
