En traitement
| Titre : | Qualités physico-chimiques et bactériologiques des laits crus et recombinés,avant et aprés la pasteurisation à la laiterie Aurès. |
| Auteurs : | Chergui Samra ; GHENNAM E.H. ; University Batna 1, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2002 |
| Format : | 53p. / ill. / 28cm. |
| Langues: | Français |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/273/1 | 664/273/1 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/273/2 | 664/273/2 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/273/3 | 664/273/3 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
