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| Titre : | Essai de fabrication de chips de pommes variété " royal gala " |
| Auteurs : | Bousselma abla ; Zidani Sara ; UNIV hadj lakhdar batna, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2013 |
| Format : | 66p. / ill. / 28cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Pomme ; Chips ; caractéristique biochimique |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/483/1 | 664/483/1 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/483/2 | 664/483/2 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
