En traitement
| Titre : | Evolution de la qualité d'un paté yaourt lors de la conservation réfrigérée |
| Auteurs : | Athamena Hamza ; Yassine Noui ; Université Batna 1 |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2020 |
| Format : | ill. / 28cm. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/800/1 | 664/800/1 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/800/2 | 664/800/2 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
