En traitement
| Titre : | Evaluation de la qualité de l'huile d'olive Algérienne commercialisée la ville de batna. |
| Auteurs : | Guettal loubna ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; MIHOUBI A |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2013 |
| Format : | 61p. / ill. / 28cm. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Huile d'olive ; Caractéristiques organoleptiques ; huile d'olive courante |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/503/1 | 664/503/1 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
