En traitement
| Titre : | Contribution à la mise en place du systeme HACCP au niveau de la minoterie (sidi r'ghiss oum el bouaghi) |
| Auteurs : | Reghiss abderraouf ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; BAISSISSE Salima. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2014 |
| Format : | 85p. / ill. / 28cm. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | farine ; haccp ; Gestion de qualité |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 664/518/1 | 664/518/1 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
| 664/518/2 | 664/518/2 | $r non conforme -- | Bibliothèque centrale Batna 1 | indéterminé | Disponible |
